「ラーメンEXPO」札幌仕込み！スパイス味噌ラーメン+濃厚焦味噌ラーメン

第11回ラーメンEXPO 2025 in 万博公園でランチ。11時過ぎの到着で「東京九段井さいの札幌仕込み！スパイス味噌ラーメン」と「北海道麺屋文寿の濃厚焦味噌ラーメン」を選択し、5分ずつくらい並んで購入しました。

スパイス味噌ラーメンは、味噌よりもスパイスが効いていて、あまり食べたことないラーメンでしたが、麺は美味しかったです。肉は普通の豚肉でチャーシューにしてほしかったです。濃厚焦味噌ラーメンは味噌は濃厚ではなく、焦がしも感じられず、スープは思ってた味噌ラーメンでありませんでした。2杯で¥1900