「ホテル松尾」えびす丼

島根県の浜田駅の南側にある「ホテル松尾」でランチ。ホテル前にランチのメニューが出ていて、中に入ると何もなくビックリ。レストランは7Fなのでエレベーターで7Fに着いて、13時頃でしたが、店内は半分くらい入っていました。えびす丼を注文、13分くらいで到着しました。

えびす丼とは石見神楽の演目の恵比寿にちなんで命名された、地元の海産物をふんだんに使った豪華な海鮮丼のことみたいです。ウチワエビや貝類が多く含まれで贅沢な丼でした。¥2750

島根県浜田市黒川町4185