「彩華ラーメン 松原店」彩華ラーメン(大)+マーボー丼

大阪メトロ御堂筋線の北花田駅から西側にちょっといったところにある「彩華ラーメン 松原店」でランチ。12時前の到着で店内は満席に近い状態でした。彩華ラーメン(大)と本日の日替わり丼のマーボー丼を注文、10分弱で両方到着しました。

ラーメンは沢山の白菜とバラ肉、人参、ほうれん草が少し入っていて、スープは中華風のクセになる味ですね。白菜の芯は硬いところもあり、麺はかたまっていてスープとの絡みはいまひとつでした。大だけあって量は多く、マーボー丼は花椒(?)のみが効いてとろみが強い感じでした。ガツンとしたラーメンを食べたい時に行きたい店でしょうか。¥1050+250+税

大阪府松原市天美我堂5-5-13