「精鋭麺部隊」極上中華そばと鳥脂唐揚げ丼ミニ

阪急十三駅のしょんべん横丁にある「精鋭麺部隊」でランチ。12時過ぎの到着で、カウンター8席のうち6席うまっていましたが入れました。場所がら仕方ないかもしれませんが、カウンター無理やりの8席でとにかく狭いです。食券制で、極上中華そばと鳥脂唐揚げ丼ミニを購入しました。端っこに座って待っていたら、スープが手に飛んできました…隣の客からか、 ワンオペの対応で急いでたからラーメンの調理中に飛んできたのかはっきりしませんが、ちょっとどうかと思いました。10分でラーメンが到着し、その後すぐに唐揚げ丼も到着しました。

スープは名古屋コーチンでだしをとったとのことですが、味はしっかりと感じましたが油っぽい感じです。麺は細麺でまあまあです。チャーシューは薄めが2枚入っていますが、豚肉の薄切りを焼いて入れている感じで、これもちょっと脂っぽいかも。唐揚げ丼はご飯はまずまずおいしいのですが、唐揚げは小さく、鶏皮部分が多く、脂っぽい感じです。アブラが好きな人にはいいラーメン屋さんかもしれません。¥800+200

大阪府大阪市淀川区十三本町1-2-4