「中村うどん」冷たい しょうゆ(大)+生玉子 チクワ天と長天

「中村うどん」冷たい しょうゆ(大)+生玉子 チクワ天と長天

香川県の宇多津駅と丸亀駅の中間くらいにある土器川より宇多津駅側にある「中村うどん」でランチ。13時頃の到着で3組くらい待ちがいましたが、5分くらいで着席でき、着席する直前に注文を聞かれ、冷たい しょうゆ(大)と生玉子を注文。着席後に天ぷらのチクワと長天をとって、5分くらいで呼ばれてうどんを取りに行きました。その時に食べ方が分かるか尋ねられ、テーブルにあるだし入りうす口しょう油をかけて食べるように説明されました。ネギとショウガをすりおろしてトッピング出来ますが、ネギのみトッピングし、だし汁も少しいただきました。

天ぷらですが、チクワはサクサクで美味、結構食べている人は多かったです。長天は名物とありましたが、味自体はおいしい感じなものの冷たく、チクワの方が良かったです。コシのあるうどんは食べ応えあり、しょう油、玉子、ネギ、だし汁と混ぜたりして、最後まで飽きずに美味しくいただけました。¥350+50+110×2

香川県丸亀市土器町東9-283 CLOVER SHOEIビル1F

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