「maren 本店」しょうゆそば+月見チャーシュー丼

大阪メトロ谷町線な都島駅から南側にあるラーメン屋の「maren 本店」でランチ。12:45頃に到着しましたが、店内のカウンター8席のうち5席うまっていました。新札対応不可だったので旧札に変えてもらい、しょうゆそばと月見チャーシュー丼を購入。15分くらいで到着ました。

ラーメンのスープは秀逸で、醤油ラーメンでは最近一番の美味しさでした。生姜と山椒を崩すことによって味変もできて文句ありません。食後も喉が渇くようなことはありませんでした。麺は固まっていて、ほぐさないとスープをとばしそうでほぐしてから食べましたが、麺のムラはなく、細いけどもちもちしていてこれも美味しかったです。チャーシューはバラ肉の厚めのものとレアチャーシュー、鶏のレアチャーシューがそれぞれ入っていましたが、普通な感じで、スープと麺のクオリティに対してちょっと劣っていると感じました。月見チャーシュー丼もレアチャーシューで、レアチャーシューはスープに絡んで味が発揮されると思うので、卵は美味しかったけどチャーシュー丼は今ひとつと感じました。胡椒をかけたり、スープをかけてみたりもしましたが、あまり美味しくなりませんでした。全体的にコスパもそんなに良く感じませんでした。¥1200+450

大阪府大阪市都島区都島本通3-7-2