「エイトテールズ」本日のランチ肉

大阪メトロの今里線のだいどう豊里駅から2番出口をでた右側の内環状線沿いにある「エイトテールズ」でランチ。12:40頃の到着でしたが、店内は誰もいませんでした。ランチセットの肉を注文しました。本日の肉は、皮面をバリッと焼いたスモークダック(鴨肉)バルサミコソースでした。ちなみに魚は白身魚のムニエル甲殻類のソースでした。食事中一組の客が入ってきていました。

10分弱で到着しました。かぼちゃの冷製スープはひんやりとして美味しく、サラダも野菜タップリでした。鴨肉は表面パリッとはあまり感じられませんでしたが、軟らかくバルサミコソースもいい感じでした。付け合せのかぼちゃ、人参、パプリカ、ズッキーニ、じゃがいもは旬野菜で、いい塩梅で焼いて軟らかく、甘みも出ていて美味でした。食後のアイスコーヒーはまあまあ美味しいけど薄かったです。¥1200

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