「ふなまち」玉子焼 20個+タコモダン

明石駅の南西側にちょっと行ったところにある、「ふなまち」でランチ。10:05頃の到着でしたがすでに2組4人が待たれていました。一度に3組しか入れないようでしたがなんとか一巡目に入れました。直後に一組来られたので一巡目入店結構ぎりぎりでした。10:30開店ですが、10:25頃に店を開けてくれて入れました。玉子焼20個とタコモダンを注文しました。

玉子焼は1回に20個ずつ、40個ずつをそれぞれ2人で焼いていますが、20個の方は7分くらい、40個の方は9分くらいで焼き上げておられました。鉄板での焼き物はまた別の人がされていて、タコモダンは注文後10分程度で到着しました。私より前に入った二組がそれぞれ20個×3ずつ玉子焼を注文されていたので、注文してから20分強で到着しました。

タコモダンは、焼きそばが太めでもちもちしていたのが印象的で、タコは小ぶりでした。玉子焼はふわふわで、だし汁もいい感じで玉子焼きと合って美味しかったです。11:00頃に店を出ましたが、9組程度待ってる人がいました。¥750+650